在春城昆明最為繁華的市中心,矗立著被昆明人視為城市象征的金馬碧雞坊,這有近400年歷史的建筑演繹的“金碧交輝”,曾為昆明“八景”之一。
金馬碧雞坊
民國(guó)27年(1938年),中國(guó)東北、華東大片國(guó)土被日侵占。為了抗戰(zhàn),民國(guó)政府經(jīng)濟(jì)部所屬中國(guó)茶業(yè)公司與云南省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)合資,創(chuàng)建云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司,同年12月16日正式成立。
昆明復(fù)興茶廠
在先后成立順寧實(shí)驗(yàn)茶廠(現(xiàn)鳳慶茶廠)、佛海實(shí)驗(yàn)茶廠(現(xiàn)勐海茶廠)后,于1939年10在昆明金碧路設(shè)立復(fù)興茶廠,開(kāi)始加工生產(chǎn)復(fù)興沱茶。
1939年底,云南茶業(yè)技術(shù)人員訓(xùn)練班結(jié)束理論學(xué)習(xí)時(shí)在宜良所合影留念
1950年,復(fù)興茶廠恢復(fù)建置,更名為昆明茶廠。而正是這家茶廠主導(dǎo)的一項(xiàng)革命性的普洱茶加工工藝,顛覆了千百年來(lái)云南普洱茶的生產(chǎn)工藝,在云南普洱茶發(fā)展史上,演繹了一段屬于普洱茶“金碧交輝”的時(shí)代。
普洱熟茶人工渥堆發(fā)酵工藝,如同一把利器,將云南普洱茶產(chǎn)業(yè)從千年茶馬古道一下推上了高速公路,開(kāi)啟了普洱茶快速發(fā)展的大時(shí)代。
昆明茶廠
如今,七十七年過(guò)去了,昆明茶廠也從金碧路,書林街石橋鋪1號(hào)搬到了跑馬山。改變的只是地址,如今,在繁華的金碧路上,還留存有當(dāng)年昆明茶廠的氣息。傳承是最好的紀(jì)念,精于質(zhì),奢于形,時(shí)光流逝,而高貴不褪。
【產(chǎn)品介紹】
昆明茶廠歷程金磚—普洱茶(熟茶),臻選云南西雙版納勐海布朗山班盆、曼糯等區(qū)域大樹(shù)春茶原料,通過(guò)精湛工藝適度發(fā)酵,匠心制作,是云南中茶茶業(yè)有限公司為紀(jì)念昆明茶廠(前身為創(chuàng)建于1939年10月的復(fù)興茶廠)77周年華誕,精心出品的一款尊享奢華的大樹(shù)普洱熟茶。
該茶磚形規(guī)整,棱角分明,飽滿大氣,磚面條索完整肥碩,金毫滿披,湯色紅艷透亮,香氣純正高揚(yáng),滋味醇和,湯感細(xì)膩?lái)樆?,微帶苦底,回甘迅速,韻味悠長(zhǎng),無(wú)不彰顯山野深處之氣韻。
七十七年的沉淀,深藏了奢華,留戀了山野,以匠心雕琢現(xiàn)代輕奢境界,給您一觸即知的尊貴。
【規(guī)格】:1000克/磚+250克/磚書形禮盒包裝,6盒(7.5KG)/紙箱。